Kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah bukanlah ciri yang diperlukan untuk ketuhar terbina dalam di rumah.
Daripada memberi tumpuan kepada sama ada ketuhar yang dipilih boleh mengawal suhu tiub atas dan bawah secara bebas, lebih baik untuk melihat bilangan dan bentuktiub pemanasan ketuhar. Secara teorinya, lebih banyakelemen pemanas ketuhardiedarkan secara sama rata, semakin seragam medan haba dalam ketuhar, yang lebih kondusif untuk membakar makanan, dan tidak akan ada pewarna yang tidak sekata.
Selain pengedarantiub pemanasan ketuhar, ia juga perlu untuk mempertimbangkan sama ada kawalan suhu ketuhar adalah tepat. Jika kawalan suhu tidak tepat, tinggi dan rendah, dan tidak ada undang-undang untuk diikuti, maka walaupun terdapat lebih banyak lagitiub pemanasan ketuhar, ketuhar sedemikian tidak boleh menghasilkan produk siap yang sempurna.
Ketuhar terbina dalam saya tidak pernah menggunakan, tidak boleh dikatakan. Ketuhar biasa hanya boleh mempunyai suhu yang sama pada api atas dan bawah. Kawalan suhu bebas tiub pemanasan ketuhar atas dan bawah bermakna suhu yang berbeza boleh ditetapkan pada tiub atas dan bawah, dan suhu pemanasan atas dan bawah boleh digenggam secara fleksibel untuk memenuhi pelbagai kaedah penaik.
Mod satu:Api tinggi api tinggi rendah sesuai untuk tebal di bahagian bawah nipis atau di atas meja mewarna makanan
Mod 2:Panaskan dan panaskan pada suhu yang sama sesuai untuk makanan bakar konvensional
Mod 3:Api atas api rendah tinggi sesuai untuk bahagian bawah tebal atas nipis atau makanan berwarna bawah
Zon suhu ketuhar kuasa yang berbeza Tetapan juga berbeza, sesetengah ketuhar kecil tidak mempunyai peraturan zon suhu, produk ini hanya sesuai untuk kaedah penaik yang paling mudah, dan ketuhar yang lebih profesional perlu memastikan bahawa ia boleh diselaraskan secara bebas dalam zon suhu 200~ 250 ° C, untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran memasak yang berbeza.
Ketuhar dengan kawalan suhu bebas ditetapkan mengikut formula, jika tiada kawalan suhu bebas api atas dan bawah, jumlah bilangan api atas dan bawah formula dibahagikan dengan 2, seperti membuat roti bakar hanya memerlukan 180 darjah pada api, 200 darjah pada api bawah, dan 190 darjah pada ketuhar tanpa kawalan suhu bebas.
Adakah kawalan suhu bebas bagi tiub atas dan bawah benar-benar diperlukan untuk membakar?
Apabila ia datang untuk membakar, suhu ketuhar adalah perbezaan antara kejayaan dan kegagalan. Kita sering dapat melihat bahawa setiap ketuhar mempromosikan titik jualan "kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah Q". Jadi, adakah kawalan suhu bebas bagi tiub atas dan bawah benar-benar diperlukan untuk membakar?
Kapasiti ketuhar umum isi rumah adalah di bawah 60L, untuk ruang yang begitu kecil, melainkan ia sangat hampir denganelemen pemanas ketuhar, suhutiub pemanasan ketuharitu sendiri tidak akan memberi banyak kesan kepada makanan. Walaupun resipi individu mempunyai keperluan khas untuk suhu tiub atas dan bawah baking, perbezaan suhu antara tiub atas dan bawah tidak akan terlalu besar, seperti Tetapan "tiub atas 170 ° C, tiub bawah 150 ° C” atau “tiub atas 180 ° C, tiub bawah 160 ° C” yang sering kita lihat. Dalam erti kata lain, perbezaan suhu 20 atau 30 darjah ini hampir boleh diabaikan dalam ruang kecil dan terkurung ketuhar. Kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah bukanlah ciri yang diperlukan untuk ketuhar domestik.
Daripada memberi tumpuan kepada sama ada ketuhar yang dipilih boleh mengawal suhu tiub atas dan bawah secara bebas, lebih baik untuk melihat bilangan dan bentuktiub pemanasan ketuhar. Secara teori, lebih banyak tiub pemanasan dan lebih sekata, lebih seragam medan haba dalam ketuhar, yang lebih kondusif untuk membakar makanan, dan tidak akan ada pewarna yang tidak sekata.
Di samping faktor pengagihantiub pemanas ketuhar, ia juga perlu untuk mempertimbangkan sama ada kawalan suhu ketuhar adalah tepat. Jika kawalan suhu tidak tepat, tinggi dan rendah, dan tidak ada undang-undang untuk diikuti, maka walaupunelemen pemanas ketuharLebih-lebih lagi, ketuhar sedemikian tidak boleh menghasilkan produk siap yang sempurna.
Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang elemen pemanas ketuhar, sila hubungi kami.
Kenalan: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Masa siaran: Jul-01-2024