Kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah bukanlah ciri penting bagi ketuhar terbina dalam di rumah.
Daripada menumpukan pada sama ada ketuhar yang dipilih boleh mengawal suhu tiub atas dan bawah secara bebas, adalah lebih baik untuk melihat bilangan dan bentuknyatiub pemanasan ketuharSecara teorinya, lebih banyakelemen pemanasan ketuhardiagihkan secara sama rata, semakin seragam medan haba di dalam ketuhar, yang lebih kondusif untuk membakar makanan, dan tidak akan ada warna yang tidak sekata.
Selain daripada pengagihantiub pemanasan ketuhar, adalah juga perlu untuk mempertimbangkan sama ada kawalan suhu ketuhar adalah tepat. Jika kawalan suhu tidak tepat, tinggi dan rendah, dan tiada undang-undang yang perlu dipatuhi, maka walaupun terdapat lebih banyak lagitiub pemanasan ketuhar, ketuhar sedemikian tidak dapat menghasilkan produk siap yang sempurna.
Ketuhar terbina dalam yang belum pernah saya gunakan, tiada kata putus. Ketuhar biasa hanya boleh mempunyai suhu yang sama pada api atas dan bawah. Kawalan suhu bebas pada tiub pemanasan ketuhar atas dan bawah bermakna suhu yang berbeza boleh ditetapkan pada tiub atas dan bawah, dan suhu pemanasan atas dan bawah boleh difahami secara fleksibel untuk memenuhi pelbagai kaedah penaik.
Mod satu:Api tinggi api tinggi api rendah sesuai untuk pewarna makanan tebal di bahagian bawah nipis atau di atas meja
Mod 2:Panaskan dan turunkan suhu pada suhu yang sama sesuai untuk makanan bakar konvensional
Mod 3:Api atas api rendah api tinggi sesuai untuk makanan berwarna nipis atas tebal bawah atau bawah
Tetapan zon suhu ketuhar kuasa yang berbeza juga berbeza, sesetengah ketuhar kecil tidak mempunyai peraturan zon suhu, produk ini hanya sesuai untuk kaedah membakar yang paling mudah, dan ketuhar yang lebih profesional perlu memastikan ia boleh dilaraskan secara bebas dalam zon suhu 200~250°C, untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran memasak yang berbeza.
Ketuhar dengan kawalan suhu bebas ditetapkan mengikut formula, jika tiada kawalan suhu bebas pada api atas dan bawah, jumlah api atas dan bawah formula dibahagikan dengan 2, seperti membuat roti bakar hanya memerlukan 180 darjah pada api, 200 darjah pada api bawah, dan 190 darjah pada ketuhar tanpa kawalan suhu bebas.
Adakah kawalan suhu bebas pada tiub atas dan bawah benar-benar diperlukan untuk membakar?
Apabila melibatkan proses membakar, suhu ketuhar adalah perbezaan antara kejayaan dan kegagalan. Kita sering dapat melihat bahawa setiap ketuhar mempromosikan daya tarikan “kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah Q”. Jadi, adakah kawalan suhu bebas tiub atas dan bawah benar-benar diperlukan untuk proses membakar?
Kapasiti ketuhar isi rumah umum adalah di bawah 60L, untuk ruang yang sekecil itu, melainkan ia sangat dekat denganelemen pemanasan ketuhar, suhu bagitiub pemanasan ketuharIa sendiri tidak akan memberi banyak kesan kepada makanan. Walaupun resipi individu mempunyai keperluan khas untuk suhu tiub atas dan bawah semasa membakar, perbezaan suhu antara tiub atas dan bawah tidak akan begitu besar, seperti Tetapan "tiub atas 170 ° C, tiub bawah 150 ° C" atau "tiub atas 180 ° C, tiub bawah 160 ° C" yang sering kita lihat. Dalam erti kata lain, perbezaan suhu 20 atau 30 darjah ini hampir boleh diabaikan dalam ruang ketuhar yang kecil dan terkurung. Kawalan suhu bebas pada tiub atas dan bawah bukanlah ciri penting bagi ketuhar domestik.
Daripada menumpukan pada sama ada ketuhar yang dipilih boleh mengawal suhu tiub atas dan bawah secara bebas, adalah lebih baik untuk melihat bilangan dan bentuknyatiub pemanasan ketuharSecara teorinya, lebih banyak tiub pemanasan dan lebih sekata taburannya, lebih seragam medan haba di dalam ketuhar, yang lebih kondusif untuk membakar makanan, dan tidak akan ada pewarna yang tidak sekata.
Selain faktor taburantiub pemanas ketuhar, adalah juga perlu untuk mempertimbangkan sama ada kawalan suhu ketuhar adalah tepat. Jika kawalan suhu tidak tepat, tinggi dan rendah, dan tiada undang-undang yang perlu dipatuhi, maka walaupunelemen pemanasan ketuharlebih-lebih lagi, ketuhar sedemikian tidak dapat menghasilkan produk siap yang sempurna.
Jika anda mempunyai sebarang keraguan tentang elemen pemanasan ketuhar, sila hubungi kami.
Orang Hubungan: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Masa siaran: 01-Julai-2024